高星級飯店運營與管理（郵輪服務與管理）專業(yè)介紹

上海市重點專業(yè)

高星級飯店運營與管理

（郵輪服務與管理）

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有強烈責任感和事業(yè)心、掌握航海運輸基本知識、   

具備規(guī)范化接待與服務能力的現代郵輪服務與管理的專

門人才。

主要課程：專業(yè)英語、中餐服務、西餐服務、酒吧服務、郵輪實務、郵輪前廳服務、郵輪康樂服務、郵輪客艙服務、郵輪會務服務

升    學：參加三校生高職考

就    業(yè)：經麗星郵輪公司培訓后，進入國際郵輪公司及上海國際客運中心等單位。