洛陽(yáng)市第一職業(yè)高中
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洛陽(yáng)市第一職業(yè)高中烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
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中職好就業(yè)的專(zhuān)業(yè)
中職有前景的專(zhuān)業(yè)
中西面點(diǎn)
主要課程：烹飪概論、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、原料知識(shí)、中西面點(diǎn)等
畢業(yè)方向：從事中西面點(diǎn)制作工作
中餐烹飪
主要課程：原料知識(shí)、刀工、中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、食品雕刻、涼拼
畢業(yè)方向：從事中餐烹調(diào)制作工作
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